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大根、椎茸、蓮根、ごま等の野菜を練り込んだ精進みそです。冬の永平寺はしばしば雪に閉ざされる事があり、特に材料の乏しい冬の調理には一層の工夫努力が必要です。そこで考え出されたのが少量でたくさんの素材の良さが生かされた心の味、禅みそです。どうぞ様々なお料理にお試し下さい。

【名称】
みそ加工品

【内容量】
500g(50g×10)

【原材料名】
米みそ(大豆を含む)、砂糖、ふくじん漬け(大根、異性化液糖、食塩、醤油(小麦を含む)、蓮根、しそ、醸造酢、なす、なた豆、ごま)、還元水飴、ゆず、ごま、乾しいたけ、醤油、みりん/酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料

【お召し上がり方】
温かいご飯、焼きナス、豆腐、田楽、おでん等にそのまま付けてお召し上がり下さい。

【賞味期限】
パッケージに記載

【保存方法】
直射日光及び高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。

【配送方法】
常温便







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ゼノアの3700チェーンソーを入れるのに購入しました。16インチのバーにサヤを付けた状態でスッポリ入りました。専用かと思うくらいピッタリサイズ。生地は思っていたほど厚手ではなく、薄手のリュックサックみたいな感じです。チェーンソーは重さがあるのでヒモの部分はもう少しシッカリした厚手の生地だと良かったと思います。

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